부드러운 매쉬포테이토 만들기 느끼한 감자샐러드 만드는법 감자요리

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부드러운 매쉬포테이토 만들기 느끼한 감자샐러드 만드는법 감자요리

휴가 갔다가 집에서 감자 한박스 받아와서
매쉬포테이토 조금 많이 만들어봤어요

기존이랑 다르게 조므 느낌하게 만들어 봤는데
짠 음식이랑 같이 먹으면 너무 잘어울려요

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
1.3kg 구매
소금
7꼬집 구매
버터
40g 구매
설탕
0.5큰술 구매
생크림
50ml 구매
우유
50ml 구매
마요네즈
1큰술 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 생크림 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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감자는 껍질벗겨서 듬성듬성 썰어서준비해주세요

감자는 물에 삶아 줄껀데요
소금 2작은술 넣고 감자가 익을동안 삶아주세요

다 삶아졌으면 물기 쫙 빼주시고요
버터 올려서 으깨 주시면 됩니다
*느끼한거 싫어하시면 버터양을 줄여주셔도 좋아요

으깨주신후 소금 설탕 넣어서 섞어주세요

우유,생크림,마요네즈 넣고 다시한번 섞어주세요

마지막으로 후추 살짝만 넣어서 섞어주시면 완성입니다

느낀한거 좋아하시면 여기 위애 추가로 파마산치즈가루
뿌려서 드시면 훨씬 좋아요
저는 요것만 해서 한끼해결했어요

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등록일 : 2025-08-13 수정일 : 2025-08-13

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#매쉬포테이토 #감자요리 #느끼한감자요리 #감자샐러드

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