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올테언니

육회묵은지초밥

묵은지김밥 만들어 ”육회묵은지초밥“드셔보세요!! 얼마전 티비보다 이영자님 박세리님 나오는 프로에서 “묵은지육회초밥”을 드시는데 너무 맛있어 보여서 오늘 오전운동 마치고 육회고기 사다가 만들어 봤어요~
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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육회고기를 준비하여 다진마늘, 참기름, 맛소금을 넣고 잘 버무려주세요.

믹싱볼

묵은지배추잎은 깨끗이 씻어 밥과 함께 소금, 참기름, 통깨를 넣고 잘 버무리고 묵은지배추잎에 밥을 넣어 돌돌 말아주세요.

도마

묵은지김밥 반으로 잘라 양념된 육회를 올려주면 완성입니다!

도마 , 조리용나이프 , 접시 , 젓가락

팁-주의사항
마늘은 통마늘 바로 다져 사용하시면 향이 더 좋아요. 소금보다는 맛소금을 추천드려요!(감칠맛)

등록일 : 2025-08-06 수정일 : 2025-08-06

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레시피 작성자About the writer

올테언니

주방에서의 시간을 짧고 즐겁게 만들어요

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