파는맛! 초간단 양념 닭볶음탕 만들기

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또먹지연

파는맛! 초간단 양념 닭볶음탕 만들기

밥도둑 집밥메뉴 일등공신 간단 닭도리탕 만들기

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

닭 한마리
1kg 구매
감자
1~2개 구매
양파
1개 구매

[닭볶음탕 양념]

고추장
1큰술 구매
고춧가루
5큰술 구매
진간장
11큰술 구매
설탕
3큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
물
3종이컵 구매

조리도구

냄비
구매
숟가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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닭은 먼저 끓는 물에 살짝 데쳐서 불순물을 제거해주시구요. 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 준비해주세요.

닭볶음탕 양념을 만들어 먼저 닭에 양념이 잘 베일 수 있도록 골고루 재워둘 겁니다!

닭이 잘 재워질 동안 채소들을 손질해줄 예정인데요. 저는 감자, 양파 두가지만 넣어 주었답니다. 감자와 양파는 크게 숭덩숭덩 잘라 준비해주세요!

도마 , 조리용나이프

감자 손질법

30분간 닭볶음탕 양념에 잘 재워진 닭은 종이컵 2컵 분량의 물을 넣어준 뒤 뚜껑을 닫고 30분간 팔팔 끓여주세요. 저는 푹 익은 닭볶음탕이 좋아서 조금 더 오래 끓여주었어요. 그 다음 물이 졸아들면 추가로 1컵 더 부어준 뒤 중불에 살짝 졸여주시면 닭도리탕 만들기 완성 : )

: 위에 소개해드린 닭도리탕 양념에 더욱 시중에서 파는 강력한 맛을 원하신다면 미원 한꼬집을 추가해보세요! 드시다가 숟가락 던지셔도 책임 못져용

등록일 : 2025-08-04 수정일 : 2025-08-04

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다양한 집밥 메뉴 레시피를 소개합니다.

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#닭볶음팅 #닭도리탕 #닭요리 #술안주

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