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리사킴

명란 치즈 감자

기억을 더듬어 보니 제가 처음 명란 치즈 감자를 맛본건 2017년, 제가 살던 동네 이자카야 에서 였는데요. 그 때 정말 센세이션 했어요~~어떻게 이런 생각을 했지?하고요~~ 지금은 많은 곳에서 명란치즈전 형태로도 떠먹는 피자 형태로도 많이 접할 수 있는데요, 다음주 부터 본격적인 아이들 방학으로 뭐 먹지에 대한 고민이 많으실것 같네요. 식사로도 간식으로도 술안주로도 참 좋은 명란 치즈 감자 어떨까요? 든든하고 맛있고~~~ 뭐가 더 필요할까요^^ “레시피 저장하고 가세요.
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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감자는 잘라서 간단히 전자렌지에 5분 익혀서 으깨요.

도마 , 조리용나이프 , 전자레인지용찜기 , 전자레인지

버터와 옥수수, 마요네즈 넣어 버무려주세요.

매셔

감자를 잘 펴서 깔아주세요.

조리주걱

명란은 얇게 벗겨 준비해요.
감자 위에 명란을 잘 덮어 모짜렐라 치즈를 듬뿍 토핑해주세요.

그라탕기

180도에서 15~20분 구워서 치즈가루나 파슬리 뿌려 맛있게 드세요.

오븐

팁-주의사항
감자 안에 초당옥수수 또는 베이컨을 구워서 넣고 버무리면 더 맛있어요!

등록일 : 2025-07-24 수정일 : 2025-07-24

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