소세지 야채볶음

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소세지 야채볶음

소세지와 다양한 야채를 활용하여 간단하게 만들 수 있는 소세지 야채볶음입니다. 가득 찬 육즙이 입안에서 터지면서, 한 입 먹는 순간 놀라실 거에요!

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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계량스푼
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프라이팬
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접시
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노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 메추리알 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

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준비한 파프리카, 양파는 깍뚝썰기 해주세요.

도마 , 조리용나이프

파프리카손질법

소스는 케찹7T, 돈까스소스 5T, 올리고당2.5T, 설탕1.5T, 고추장1T해서 만들어주세요.

볼 , 계량스푼

팬에 소세지를 넣어 물이 반쯤 잠기게 하고 센불에 끓여주세요.

소세지에 물이 다 없을때쯤 기름 살짝 둘러 소세지 구워주세요.

조리용스푼

소세지의 육즙이 팡팡 터질거에요.

소세지를 다 볶았으면 접시에 따로 빼주세요.

팬에 메추리알 노릇하게 반쯤 구워졌을 때 통마늘 넣어 같이 볶고, 소세지를 넣어주세요.

팬에 썰어놓은 파프리카, 양파넣고 살짝 볶다가 소스넣어 양념 잘 배게 볶아주면 완성이에요.

: 소세지 야채볶음할 때 무조건 돈까스 소스를 넣어주세요. 케찹만 넣었을 때랑은 완전 맛이 달라요!

소세지야채볶음 관련 상품

등록일 : 2025-07-22 수정일 : 2025-07-23

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따라 하기 쉬운 워킹맘의 집밥 레시피

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#소세지 #마마조 #소세지야채볶음 #소야 #술안주 #아이들반찬 #소세지볶음 #맥주안주

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