맛있고 매콤한 간장 계란밥 만들기

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쑤니이

맛있고 매콤한 간장 계란밥 만들기

요즘 더워서 밥 하기도 귀찮고 해서 간장 계란밥 만들어 먹었어요 ㅎㅎ 더울때는 간단하게 만들어 먹는 게 최고죠! 청양 고추를 넣었더니 매콤하게 맛있는데 신랑은 맵다고 그러네요 ㅎㅎ

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
7개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2개 구매
청양 고추
2개 구매
다진 마늘
0.5큰술 구매
해바라기유
구매
밥
2공기 구매

[양념]

진간장
4큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
밥주걱
구매
프라이팬
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뒤집개
구매
요리스푼
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완성접시
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노하우

▶ 계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 해바라기씨유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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양파는 껍질을 까고 씻어서 다져 썰어 주세요. 대파는 씻어서 송송 썰어 주세요. 고추는 씻어서 어슷하게 썰어 주세요. 밥 2공기 준비 해 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 볼 , 밥주걱

양파 손질법

계란은 후라이를 해 주세요.

프라이팬 , 뒤집개

팬에 기름을 두르고 다진 마늘, 대파, 양파를 넣고 볶아 주세요. 양파가 어느 정도 익으면

숟가락 , 요리스푼

진간장 4큰술을 넣고 밥을 넣어서 골고루 섞어 주세요.

밥이 골고루 잘 볶아 지면 고추를 넣고 조금 볶다가 불을 끄고 참기름 1큰술을 넣고 깨 1큰술을 넣고 잘 섞어 내면 맛있는 간장 계란밥 이에요! 청양고추를 넣어서 매콤하니 맛있어요 ㅎㅎ

: 청양 고추는 맵게 드시고 싶으시면 넣어 드시고 생략해도 돼요! 간은 취향에 맞춰서 가감 해 주세요!

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등록일 : 2025-07-21 수정일 : 2025-07-21

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레시피 작성자About the writer

자극적이지 않으면서 요리를 쉽게 만들고 싶어하는 쑤니이

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#밥 #계란밥 #간장계란밥 #간장계란밥만들기 #간장계란밥만드는법 #간단한요리

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