닭봉조림 근데, 이제 바질을 곁들인

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올테언니

닭봉조림 근데, 이제 바질을 곁들인

최강록쉐프님 레시피인데 제목도 재미있고 기름이(고추기름, 들기름, 참기름) 3종류가 다들어가 맛이 궁금해 만들어본 레시피~ 마트에 닭날개가 안 팔아 닭봉으로 만들었어요~ 닭봉은 많던데 날개는 왜없는지~ 닭이 비슷한 크기여서 맛은 비슷했겠죠?

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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▶ 대파 조리법

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동영상

조리순서Steps

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대파는 한입크기로 생강은 얇게 편썰기, 바질은 얇게 채 썰어요.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

대추는 씨를 분리해서 썰어주고 돌돌 말아요.

끓는 물에 닭을 넣어 데쳐요.

소스 재료들과 편생강을 넣어 끓여요.

웍 , 숟가락

삶아둔 닭을 넣어 중불에서 20분정도 졸여요.

양념이 끓으면 대파와 대추를 넣어 졸여요.

대파가 익으면 바질을 넣어서 완성~

: 대파 흰부분을 칼집을 총총 내어주면 양념에 배어 더 맛있을 것입니다.

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등록일 : 2025-07-14 수정일 : 2025-07-14

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레시피 작성자About the writer

주방에서의 시간을 짧고 즐겁게 만들어요

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#벌날개조림 #바질 #양념 #풍미 #고급요리 #중식당

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