닭다리살 구이 / 후라이팬 소금구이 만들기

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굼빛라이프

닭다리살 구이 / 후라이팬 소금구이 만들기

닭다리살 한팩으로 간단하게 만들 수 있는 닭다리살 소금구이 레시피 소개해 드릴게요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭다리살 순살
500g 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
식용유
1/2T 구매

조리도구

프라이팬
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요리집게
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주방가위
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접시
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노하우

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닭다리살 한팩을 준비합니다.

가스렌지 불을 중불로 켠 후 식용유 1/2T를 부어 후라이팬 전체 골고루 코팅 합니다. 후라이팬이 적당히 달궈졌으면 닭 껍질 부위가 후라이팬 바닥면과 닿도록 펼쳐 놓습니다. * 닭 껍질에서도 기름이 나오기 때문에 식용유는 약간만 넣으셔도 됩니다. * 식용유를 넣어주면 닭껍질이 더욱 바삭하게 구워집니다.

프라이팬 , 요리집게

닭고기에 소금과 후추를 적당량 뿌려줍니다.

노릇 노릇 하게 익을 때 까지 충분히 굽습니다.

어느정도 익었다 싶으면 뒤집어 줍니다.

반대편 닭다리살 부위에도 소금과 후추를 뿌려 간을 합니다. 닭고기가 노릇하게 익도록 충분히 익힙니다.

가위를 이용해 먹기 좋은 크기로 썰어주고 닭고기 붉은기가 없도록 젓가락으로 뒤적거리며 닭고기를 익히면 완성입니다.

주방가위 , 접시

: 잘익은 닭다리살 소금구이는 밥 반찬으로 먹어도 좋아요! 단백한 닭고기 살에 소금과 후추 간이 되어 있기 때문에 그냥 먹어도 맛이 아주 좋습니다.

닭다리살구이 관련 상품

등록일 : 2025-07-02 수정일 : 2025-07-03

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굼빛라이프

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#닭다리살 #순살닭고기 #닭다리살구이 #닭구이 #소금구이 #닭 #만들기 #굽기

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