꽈리고추찜

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꽈리고추찜

꽈리고추찜~엄마의 레시피입니다

5인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

꽈리고추
300g 구매

[양념]

조리도구

믹싱볼
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채반
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냄비
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찜기
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면보
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볼
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계량스푼
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접시
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노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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꽈리고추는 꼭지를 따내고 씻어서 물기를 빼줍니다

믹싱볼 , 채반

밀가루3T을 넣고 대충 흔들어줍니다

찜기에 젖은 면보를 깔아줍니다

냄비 , 찜기 , 면보

밀가루를 묻힌 꽈리고추를 면보위에 넣고 8분동안 쪄줍니다

고춧가루2.5T,간장3T,다진마늘1T,다진파1T,들기름1T,깨1T을 넣고 양념을 따로 만들어줍니다

볼 , 계량스푼

찐 꽈리고추에 양념을 넣고 무쳐줍니다

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등록일 : 2025-07-02 수정일 : 2025-07-02

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저염건강식을 추구합니다

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#꽈리고추 #간단 #밑반찬

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