문어미역초무침 레시피

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고구미

문어미역초무침 레시피

쫄깃하고 새콤하게 입맛 돋우는 문어미역초무침

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

믹싱볼
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도마
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조리용나이프
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계량스푼
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냄비
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요리집게
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채반
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접시
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노하우

▶ 미역 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 맛소금 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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먼저 건미역을 불려줍니다 불린 미역은 물기를 짜서 먹기 좋게 한입씩 크기로 썰어주세요!

양파 1개 채썰어주기

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

양파 손질법

미역도 넣고 맵싹하게 먹으려고 땡초도 다져넣기

진간장 3스푼, 식초 3스푼, 설탕 1.5스푼, 참기름 1스푼 넣어주세요 입맛에 맞게 양념을 가감하시면 됩니당

믹싱볼 , 계량스푼

냉동된 문어다리는 끓는 물에 굵은 소금 1스푼넣고 1-2분 짧게 데쳐줍니다 (자숙문어는 오래 데치지 않아요!) 데친 문어는 얇게 슬라이스하고 참기름이랑 맛소금 넣고 무쳐주세요 (이대로 먹어도 맛있음)

냄비 , 요리집게 , 채반 , 믹싱볼

접시에 문어, 오이, 미역 먹기좋게 깔아주면 끝

문어미역초무침 관련 상품

등록일 : 2025-07-01 수정일 : 2025-07-01

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#문어미역초무침 #미역초무침 #문어무침레시피 #안주레시피 #간단안주레시피 #문어요리 #문어음식레시피

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