메추리알짜장떡볶이

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메추리알짜장떡볶이

메추리알짜장떡볶이

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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▶ 메추리알 조리법

▶ 양파 손질법

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▶ 떡볶이떡 손질법

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조리순서Steps

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대파는 흰부분을 송송송 썰어서 준비합니다. 양파를 도톰하게 사각형모양으로 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

올리브오일을 넉넉하게 두른후 대파를 먼저 볶아서 파기름을 내준후 양파는 넣어서 투명해질때까지 달달달 볶아주세요. 돼지고기다짐육 300g을 함께 넣어서 함께 볶아주세요.

궁중팬 , 요리스푼

시판중인 특제짜장소스 1봉지를 추가로 넣어서 고기와 야채들을 함께 볶아주세요.

물300ml를 추가로 넣어준후 2분정도 끊여주세요.

떡볶이떡을 찬물로 헹궈준후 넣어준후 1분간 끊여주세요.

어묵4장을 사각형 모양으로 썰어서 넣어주고, 대파는 어슷하게 썰어서 넣어주세요.

마지막으로 통깨를 솔솔솔 뿌려주세요.

메추리알짜장떡볶이가 완성이 되었습니다.

짜장떡볶이에 메추리알을 넉넉하게 넣어주니 골라먹는 재미도 솔솔솔 하답니다.

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등록일 : 2025-06-26 수정일 : 2025-06-27

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