Logger Script

로고

  • 회원가입 +3,000
    로그인

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

62
상품목록
main thumb
오하나키친

오리주물럭 만들기 / 코스트코 오리슬라이스 오리불고기 양념 레시피

오랜만에 코스트코 쇼핑을 갔다가 오리슬라이스가 보이길래 냉큼 집어 왔어요.

​

오리훈제는 집에서 자주 먹게 되는데 오리주물럭은 식당에서 사 먹게 되는 메뉴 중 하나인 것 같아요.

​

하지만 한 번 만들어 보면 생각보다 만들기 쉽고 간편해서 집에서 양껏 만들어 먹기 좋은 메뉴랍니다.

​

오리주물럭의 마무리는 아시죠?

볶음밥 필수! 야무지게 후식 볶음밥까지 챙겨봤어요~!

​

집에서도 오리 잡내 없이 맛있게 만들 수 있는 양념 레시피 알려 드릴게요.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 사과 손질법사과 손질법
▶ 사과 조리법사과 조리법
▶ 사과 보관법사과 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 쥬키니호박 손질법쥬키니호박 손질법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
코스트코 오리슬라이스는 한 팩에 1.4kg이 들어 있는데 오늘은 400g은 얼리고 1kg만 사용해 줬어요.
먼저 사과 반쪽은 강판에 갈아서 오리고기에 넣고 진간장 2T과 같이 버무려 1차 간을 해줬어요.

도마 , 조리용나이프 , 강판 , 위생장갑 , 계량스푼

사과 손질법

사과의 은은한 단맛과 과일의 산으로 고기를 좀 더 연하게 만들어 줘요. 큰 볼에 간마늘2T, 생강청1/2T, 고추장3T, 된장1T, 미림2T, 설탕2T, 알룰로스2T, 진간장4T, 고춧가루4T, 순후추을 넣고 미리 1차 간을 해준 오리고기를 모두 넣고 양념에 버무려주세요.

믹싱볼 , 계량스푼

시간적 여유가 있으신 분들은 2시간 정도 재워 준 뒤 볶아 드시면 더 맛있어요~
양파와 대파, 당근, 양파, 쥬키니를 슬라이스해서 팬에 깔아주세요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

양념한 오리고기를 올려 준 뒤 마무리, 부추를 올려 마무리해 주세요.
팬이 넘칠 것 같아 부추는 여기까지만 올리고 고기가 어느 정도 익었을 때 한 줌 더 올려서 볶아 줬어요.

전골냄비 , 요리스푼

부추 손질법

등록일 : 2025-06-19 수정일 : 2025-06-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

오하나키친

가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.

댓글 0
파일첨부
#코스트코오리슬라이스#코스트코오리고기#오리고기#오리고기주물럭#오리주물럭#오리주물럭양념#오리불고기양념#오리고기불고기#오리불고기양념레시피#오리불고기레시피
샐러드 맛보장 레시피
더보기
전복죽 맛보장 레시피
더보기
새우볶음 맛보장 레시피
더보기
라면 맛보장 레시피
더보기
샌드위치 맛보장 레시피
더보기
계란밥 맛보장 레시피
더보기
수육 맛보장 레시피
더보기
초코칩쿠키 맛보장 레시피
더보기
수제비 맛보장 레시피
더보기
방풍나물무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.