류수영 만원 닭볶음탕

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류수영 만원 닭볶음탕

닭이 1+1 이길래 못참고 샀는데 두 번 다 닭볶음탕 해 먹으며 정착 레시피를 찾아 공유해요❣️ 류수영님 진짜 밖에서 사먹는 맛 그대로 집에서 먹을 수 있어서 다 먹고 볶음밥으로까지 국물 한톨도 남기지 않고 다 먹었답니다

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
7스푼 구매
고춧가루
4스푼 구매
설탕
3스푼 구매
쌈장
1스푼 구매

조리도구

웍
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요리젓가락
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도마
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조리용나이프
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요리스푼
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접시
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노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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닭껍질을 아래를 향하게 두고 소금으로 살짝 간을 해줍니다.

닭에서 기름이 나올 때까지 충분히 구워줍니다.

요리젓가락

닭기름에 대파와 다진마늘을 넣어 볶아줍니다.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

간장, 고춧가루, 설탕을 넣고 충분히 볶아줍니다.

양념에 수분이 거의 없어지면 물, 감자를 넣어줍니다.

쌈장을 넣어 풀어주고 양파 넣고 뚜껑 덮고 끓여요.

접시에 담아 완성해요.

: 이 레시피의 포인트는 쌈장! 꼭 한숟가락 넣어서 만들어보세요~

등록일 : 2025-05-21 수정일 : 2025-05-21

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