삼겹살 볶음밥 레시피 / 남은 삼겹살 요리 / 한그릇 요리

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뚜루

삼겹살 볶음밥 레시피 / 남은 삼겹살 요리 / 한그릇 요리

남은 삼겹살로 만드는 한그릇요리 삼겹살볶음밥. 밥알 하나하나에 돼지 기름 코팅이 되니 윤기 쟈르르 꼬숩꼬숩 너어무 맛있습니다. 남은 삼겹살, 맛있게 드시고 싶다면 볶아보세요!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
2줄 구매
대파
1대 구매
당근
70g 구매
밥
2인분 구매
굴소스
1.5큰술 구매
소금
7바퀴 구매
깨소금
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
나눔접시
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프라이팬
구매
요리스푼
구매
숟가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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당근 70g, 대파 1대를 준비해 먹기 좋게 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

삼겹살 2줄도 오돌뼈를 제거하고 너무 크지 않게 잘라 주시구요.

팬에 삼겹살을 중강불로 볶 듯 굽기 시작해주세요. 이 때 소금 두바퀴로 살짝 간 해주세요.

프라이팬 , 요리스푼

삼겹살에서 기름이 나오기 시작하면 대파와 당근을 넣고 고기가 노릇해지도록 볶아주세요.

삼겹살이 노릇하게 익으면 밥 두공기, 굴소스 1.5T, 소금 5바퀴(입맛에 맞게) 넣고 볶아 간을 맞춰주세요.

간이 입맛에 맞으면 깨소금 2T, 참기름 1T 넣어 휘리릭 볶아 마무리해 주세요.

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등록일 : 2025-05-19 수정일 : 2025-05-19

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#삼겹살볶음밥 #남은삼겹살 #남은삼겹살요리 #볶음밥 #돼지고기볶음밥

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