토마토김치 / 토마토무침 레시피

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토마토김치 / 토마토무침 레시피

금방 버무려 바로먹는 토마토겉절이 만들어요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

토마토
2개 구매
양파
1/2개 구매
부추 생략가능
약간 구매

[양념]

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
숟가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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맛 없는 짭짤이토마토 사용 합니다. 2개 사용해요 베이킹소다로 닦고 식촛물에 잠깐 담궜다가 사용해요

토마토 손질법

양파는 슬라이스 해 놓을게요

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

볼에 토마토, 양파, 부추 담았어요. 토마토 속은 넣지않아요 수분 생기니까.. 먹기좋게 8등분 했어요

액젓(1T), 고춧가루(1/2T), 생강청(1/3T) 큐브마늘(1개)넣고 버물버물~~

레몬즙(2T), 화이트발사믹(1T)넣고 또 한 번 버물버물~ 마무리해요

토마토무침 관련 상품

등록일 : 2025-05-18 수정일 : 2025-05-19

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#토마토김치 #토마토무침 #토마토겉절이

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