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햇살머금은집

국물이 시원하고 진한 어묵 무국끓이기 해 볼께요.

비오는날 제격이고 밥말아서 먹음 밥 한공기 뚝딱 할 수 있는 메뉴 어묵무국 끓이기 해 볼께요.
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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국물이 시원하고 소화에 좋은 무를 넣어 더욱 맛있는 어묵무국 끓이기 해 볼께요.
무를 채를 썰어서 준비해 주세요. 그냥 넓게 써셔도 되시니 맘이 가는대로 무를 썰어 주세요 그리고 파도 준비 해 주세요. 그리고 육수 700ml 준비 해 주세요. 그리고 간장 2T를 넣어 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 냄비

무 손질법 레시피

그리고 후추약간.간마늘1t.소금1t을 넣고 간을 맞추어 주세요.
육수가 끓기 시작하면 무를 넣고 무가 어느정도 익으면 어묵 썬 것을 넣고 끓여 주세요.
푹 끓일수록 국물이 더 진한 어묵무국이 완성이랍니다.

국자 , 국그릇

등록일 : 2024-03-28 수정일 : 2024-03-28

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