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햇살머금은집

백종원 깍두기 제철 여름밑반찬 국밥집 설렁탕 무김치

아삭하고 맛있는 깍두기 담그기 해 볼께요.
6인분 이상 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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아삭아삭한 깍두기 담그기 해 볼께요.
절이지 않고 담글거라서 그냥 고춧가루와 설탕을 먼저 넣고 버무려 주세요.
식초3T.액젓3T.소금1T.간마늘3T.양파 반개.대파 한움큼을 넣고 버무려 주세요.
그리고 양파까지 넣고 버무려 마무리 지어 주시면 완성이랍니다.
그럼 맛있는 아삭하고 식감좋은 깍두기 완성이랍니다.

등록일 : 2023-10-04 수정일 : 2024-03-03

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