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집밥레시피 혼밥메뉴 자취요리 마늘요리 초간단 마늘볶음밥

10분이면 충분히 만들 수 있는 풍미 좋은 마늘볶음밥입니다 은은하게 풍기는 마늘 풍미가 좋아 굴소스 넣지 않아도 너무 맛있어요!

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1인분 구매
마늘
5개 구매
달걀
1개 구매
대파
1/2개 구매
햄
30g 구매
간장
0.5스푼 구매

[마무리양념(생략가능)]

참기름
0.5스푼 구매
깨소금
0.5스푼 구매
후추
1꼬집 구매

조리도구

사각트레이
구매
도마
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 마늘 손질법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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재료 준비해 주세요~

마늘은 편으로 썰어 주고 햄과 파는 잘게 다져 주세요~

햄은 없으면 빼도 되고 햄 대신 소세지나 베이컨도 좋습니다

팬에 식용유 2스푼 정도 넣고 편마늘과 파를 넣고 뒤적 뒤적 거려 기름 코팅을 해 준 후 불을 켜 마늘이 노릇해지도록 볶고 향이 올라오도록 30초 정도 볶아 주세요~

팬을 달군 후 마늘과 파 넣고 볶으면 탈 수가 있어 기름 코팅을 시켜 준 후 불을 켜 볶아 주면 타지 않더라구요~

햄을 넣고 10초 정도 볶아 주세요~

밥을 넣고 5분 정도 볶아 주세요~

팬 가장자리에 간장 반스푼 쪼르르 둘러주고 10초만 볶아 주세요~

싱겁게 먹어 간장 반스푼 넣었는데 밥과 재료양에 따라 간장양은 가감해 넣어 주세요~

참기름, 깨소금, 후추를 넣어 주세요~

불끄고 한번 뒤적거려 섞어 주면 마늘볶음밥 완성입니다

마늘볶음밥 관련 상품

등록일 : 2023-07-21 수정일 : 2023-07-21

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#마늘볶음밥 #볶음밥 #마늘요리 #자취요리 #간단한자취요리 #밥요리 #혼밥메뉴 #한그릇요리 #자취생요리 #간단자취요리

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