Name: 사라다 미니 햄버거
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 모닝빵 4개; 양배추 90~100g; 당근 30g; 직꾸 닭 2조각; 마요네즈 3큰술; 머스타드 1큰술; 케첩 2큰술; 설탕 2/3큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

359

whisperH

사라다 미니 햄버거

특별한 맛은 아니지만 옛날 빵집에 가면 사 먹게 되는 추억의 맛.
요즘에는 찾아보기 어려워 직접 집에서 만들어 본 사라다 햄버거.
집에서 만들어 더 푸짐하고 맛있게 만든 사라다 햄버거

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

모닝빵
4개 구매
양배추
90~100g 구매
당근
30g 구매
직꾸 닭
2조각 구매

[소스 재료]

마요네즈
3큰술 구매
머스타드
1큰술 구매
케첩
2큰술 구매
설탕
2/3큰술 구매

조리도구

도마
구매
채칼
구매
볼
구매
체망
구매
주방필러
구매
전자레인지
구매
프라이팬
구매
위생장갑
구매
요리스푼
구매

노하우

조리순서Steps

재료 준비하기 -. 모닝빵, 양배추, 당근, 직꾸닭 당근 - 1/4 또는 1/3조각 사용 직꾸닭 - 시판 떡갈비, 함박 스테이크 사용 가능

소스 준비하기 -. 마요네즈+설탕, 머스타드 소스, 케첩 머스타드 소스 - 생략 가능

양배추 채썰기 - 너무 얇게 채를 썰 경우 수분이 금방 나오기 때문에 샐러드 용 두께로 채 썰어 주세요.

샐러드용 양배추를 사용하면 재료 낭비, 시간 단축을 할 수 있어요.

채썰기 작업이 끝나면 흐르는 물에 씻기 → 차가운 물에 담가 식감 살려주기 (10분 정도) → 10분이 지나면 체망에 걸러 물기 제거(필수)

차가운 물에 10 ~30분 정도 담가두면 아삭한 식감을 살릴 수 있어요.

당근 손질하기 - 껍질 제거

당근 손질법 레시피

얇게 채썰기 (양배추와 비슷한 두께로 준비)

직꾸닭 준비하기 - 절반으로 편 썰기 ( 본인 취향에 맞게 조절 - 생략 가능) - 팬에 구워주기(+식용유) 또는 전자레인지 40초 조리하기 - 접시에 담아 보관

전자레인지 추천

전자레인지에 조리해서 만들면 직꾸닭 식감을 살릴 수 있어서 추천해요.

모닝빵 반으로 자르기

볼에 양배추, 당근, 마요네즈, 설탕 넣기 (양배추에 물기가 최대한 없도록 준비)

골고루 섞어주기 (마요네즈 맛은 약하게 조절 또는 본인 취향에 맞게 조절)

비닐장갑 사용

비닐장갑 끼고 버무리면 수월하게 작업이 가능해요.

빵 바닥 면에 머스타드 소스 바르기 (생략 가능)

본인 취향에 맞게 속 재료 넣어주기

직꾸닭 올려주기

케첩 뿌려주기

윗부분 빵 올려 완성하기

사라다미니햄버거 관련 상품

등록일 : 2023-06-01 수정일 : 2023-06-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

#사라다 #햄버거 #직꾸닭 #모닝빵

어묵조림 맛보장 레시피

1

10분이내 저렴한 재료로 맛나게 만드는 꽈리고추 어묵조림

EasyFusion집밥er

4.9(33)
2

#어묵조림~ 어묵 반찬이 어려워서 쓰나!! 초초 간단 해야지!!

두율이아빠

5.0(21)
3

어묵조림 밑반찬

시크제이맘

4.9(18)
4

매콤한 어묵조림

희재맘

4.6(17)

오뎅탕 맛보장 레시피

1

오뎅탕

밥차리라

5.0(29)
2

초스피드 간단 오뎅탕으로 한끼식사 굿!

나지로그

5.0(28)
3

오뎅탕 끓이는법 육수만 내어주면 되요~

요리쿡조리쿡

4.9(24)
4

오뎅탕 어묵탕 끓이는법 - 육수비법은 요거!어머이맛은!!♡

뚱이네♡

4.9(12)

깐풍만두 맛보장 레시피

1

깐풍만두 전분가루 없이도 맛있는 소스만들기

고래언니

4.9(68)
2

중식의 대가 이연복 쉐프 깐풍만두 초간단 레시피

뽀유TV

4.9(64)
3

달콤짭쪼롬한 양념이 찰싹 달라 붙은 깐풍만두 만들기!

만개의레시피

4.8(37)
4

깐풍만두

시크제이맘

4.9(31)

훈제오리부추무침 맛보장 레시피

1

훈제오리 부추무침 만들기

여누리

5.0(155)
2

백종원 부추무침, 찰떡궁합! 훈제오리 부추무침

hancy002

5.0(67)
3

[저녁메뉴]훈제오리 부추무침 만들기 부추겉절이

꽃청춘이주부

4.9(58)
4

훈제오리는 어떻게 먹어야 맛있을까 ? 훈제오리부추무침

오언니2

5.0(39)

탕후루 맛보장 레시피

1

초간단 간식 과일사탕 딸기 탕후루

열려라쿡

4.8(25)
2

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기

쏘소한쏘소

5.0(20)
3

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기2

쏘소한쏘소

4.7(19)
4

절대 실패없는 딸기 탕후루 만들기 (물엿없이 만들기)

따봉이kitchen

4.7(17)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(174)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(87)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(79)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(61)

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

정말 쉬운 밥도둑 돼지 고기 김치찜, 묵은지찜 만들기

k케이푸드

5.0(6)

멸치고추장볶음 맛보장 레시피

1

입맛 돌아오는 중멸치고추장볶음~

요리하는러라

4.9(77)
2

맛있는 밑반찬 멸치 고추장 볶음, 고추장 멸치볶음

hancy002

5.0(75)
3

멸치고추장볶음 황금레시피 짜지 않고 매콤하게 만들기

판교댁쏭아

4.8(27)
4

멸치고추장 볶음, 밑반찬 고추장 멸치 볶음

hancy002

5.0(21)

쪽파김치 맛보장 레시피

1

쪽파김치 담그기

윤

4.8(96)
2

쪽파김치 맛있게 담그는 비법 레시피

815요리사랑

4.8(24)
3

쪽파김치 너무 간단해서 충격적인 레시피

즐거운날랄라

5.0(15)
4

파김치 맛있게 담그는 법☆☆ 쪽파김치

팬이맘

4.9(14)

깻잎순볶음 맛보장 레시피

1

깻잎순볶음

시크제이맘

4.9(26)
2

깨순볶음/깻잎순볶음 간단하면서도 향이 좋은 나물요리

밥수이

4.8(16)
3

깻잎순볶음 구수하니 향긋한 요즘반찬~#

요리쿡조리쿡

4.8(11)
4

입맛돋구는 향긋한 깻잎순볶음

요리하는울랄라맘

5.0(10)

사라다 미니 햄버거

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피