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즐거운날랄라

참외샐러드 10배 더 맛있게 드세요 (참외디저트? 참외샐러드?)

참외 디저트로도 좋고 샐러드로도 모두 좋은 참외샐러드를 만들어 봤어요^^ 참외에 부라타치즈를 더했더니 정말 고급진 맛입니다~
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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참외는 깨끗하게 씻은 후 겉껍질을 듬성듬성 썰어줘요
반으로 썰은 참외는 속 알맹이를 파내주세요
체에 곱게 걸려 알맹이와 씨는 버리고 걸려진 참외알맹이 물에 올리브유 2큰술 소금 3~4꼬집, 후추 톡톡톡 잘 섞어요
반으로 썰은 참외는 양끝에 젓가락을 고정시켜 얇게 얇게 채썰어요
접시에 루꼴라 올리고 그 위에 부라타치즈 올린 후 참외를 덮어주세요 소스를 마지막으로 뿌려주면 완성입니다

등록일 : 2023-05-24 수정일 : 2023-05-24

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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