간식으로도 식사 대용으로도 좋은 참치 샌드위치 레시피

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이도롱

간식으로도 식사 대용으로도 좋은 참치 샌드위치 레시피

남편 낚시갈 때 가끔씩 도시락으로 싸주는 샌드위치 레시피를 소개합니다!

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
1묶음 구매
참치캔 135g
1캔 구매
양상추 다져서
5큰술 구매
오이
1/2개 구매
당근
1/3개 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

소금
1큰술 구매
버터
1큰술 구매
마요네즈
6큰술 구매
머스타드
2큰술 구매
설탕
2큰술 구매

[삶은계란]

달걀
2개 구매
식초
1큰술 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
다지기
구매
믹싱볼
구매
조리용스푼
구매
전자레인지
구매
위생랩
구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 양상추 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

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달걀이 잠길정도로 물을 붓고 식초를 1큰술 넣어 삶아주세요

강불>중불

총 15~20분정도 삶으면 완숙으로 됩니다

양파와 오이를 다져주세요

저는 집에 다지기가 있어서 다지기로 다졌어요

오이와 양파에 굵은소금 0.3큰술 넣고 버무린 다음 15분정도 놔뒀다가 물기를 꽉 짜주세요

참치캔은 기름을 빼주세요

저는 뚜껑 열어서 캔 뚜껑으로 눌러 기름을 뺍니다
이렇게하면 설거지 할 그릇들이 덜 나와서 편하더라구요

오이와 양파는 소금에 절이고 참치 기름을 빼면 달걀이 다 삶아졌을거에요 달걀도 잘 다져주세요 채반에 올려서 달걀을 으깨도되고, 저처럼 다지기에 다지셔도 돼요

달걀이 삶아지면 바로 찬물에 담궈서 껍질을 까면 잘 까집니다

양상추 또는 배추를 잘게 다졌어요 다지고 나서 보니 5큰술정도 되더라구요

당근도 다졌습니다 남편이 당근을 별로 안좋아해서 덜 넣었어요

이제 재료를 다 볼에 넣어주세요

마요네즈 6큰술정도 넣었어요 취향에 따라 더 넣으셔도 됩니다

머스타드는 2큰술 넣었어요 소금 0.5큰술, 설탕 2큰술도 같이 넣어주세요

버터는 한조각정도 전자레인지에 1분 돌려서 녹이고 식빵에 발라주세요 보기좋게 식빵 끝 부분은 잘랐어요 잘 섞은 재료를 식빵 위에 도톰하게 올려주세요

재료 올린 후 빵으로 또 덮어준 다음 랩으로 싸주세요 칼로 반절 자르면 완성이에요

새콤 달콤 맛있는 샌드위치가 완성되었어요 크래미, 맛살 등을 넣으셔도 맛있게 드실 수 있답니다

: 머스타드는 허니머스타드가 더 맛있지만, 일반 머스타드만 있다면 설탕을 좀 더 넣으세요!

참치샌드위치 관련 상품

등록일 : 2023-03-21 수정일 : 2023-06-23

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레시피 작성자About the writer

즐겁게 요리하는 도롱이입니다! https://blog.naver.com/ldh6424

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#참치샌드위치 #참치캔 #식빵 #샌드위치 #도시락

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