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햇살머금은집

소고기장조림 만드는법 남편아이 도시락반찬 집반찬메뉴

단짠한 리얼 밥도둑 소고기 장조림 만들기 해 볼께요.
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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아이반찬으로도 좋고 도시락반찬으로도 좋은 소고기장조림 만들어 볼께요.
고기를 냄비에 넣고 강불로 20분이상 푹 삶아 주세요.
푹 삶아서 손으로 써셔도 되시구요.
중간에 잘 안찢기는 부분도 있고 크기도 일정한 것이 좋아서
저는 칼로 우선 길이 맞추어서 썰어 주었답니다.
육수 400ml에 육수가 없으시면
그냥 물로 하셔도 되세요.간장 4T.올리고당 1T-1.5T.후추를 약간 넣고
조림양념장을 만들어 주세요.
양념장이 자작해 질때까지 약불에서 졸여 주시면 되세요.
그럼 짭쪼름하고 맛있는 소고기 장조림 완성이네요.

등록일 : 2023-01-13 수정일 : 2023-01-13

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