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콩새댁레시피

바지락술찜 홈파티 간단한 술안주 조개찜 바지락요리 레시피

즐거운 연말 보내고 계신가요?
다시 재유행하는 코로나로
재감염이 더 아프다고 하니
집에서 연말을 즐겁게 보내고 있어요

그러다보니 홈파티요리 레시피가
많아져서 홈쉐프가 되어가는 중
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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소금 1 큰 술과 쇠숟가락을 넣고 어둡게 한 후 1시간 이상 해감해주세요.
올리브유에 마늘과 페퍼론치노를 볶은 후 바지락을 볶아주세요.
지락을 볶아 반쯤 입을 벌리면 버섯과 청주 100ml를 넣고 뚜껑을 덮어 3분간 쪄주세요.
범일간장 1 큰 술과 버터 1 큰 술을 넣어 풍미를 더하고 마무리해주세요

등록일 : 2022-12-29 수정일 : 2022-12-29

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