차돌된장찌개 박수치는 그 맛!!

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차돌된장찌개 박수치는 그 맛!!

차돌된장찌개

박수치는 그 맛 입니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치가루 손질법

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

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멸치가루풀고
집 된장 넣고 팔팔 끓여요
멸치가루대신 육수 사용하면 됩니다

된장물 끓으면
양파, 두부, 애호박 넣고 끓여요

팔팔 끓으면
차돌박이 넣어 줍니다
차돌박이는
끓는물에 살짝 데쳐서 사용해요
저녁에 데쳐서 볶아먹고
남은 아이로 된장찌개 끓여요

끓으면
고춧가루, 청양고추, 다진마늘넣고
한 소끔 끓여요

맛있게 잘 끓어요

대파넣고 마무리 할게요

등록일 : 2022-11-20 수정일 : 2022-11-21

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레시피 작성자About the writer

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#된장찌개 #찌개 #차돌된장찌개 #차돌박이된장찌개

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