Logger Script
975
상품목록
main thumb
공복이무서워

추석명절 기름진 속을 사악~내려주는 시원한 오징어콩나물국 초간단 10분 레시피

명절 음식으로 느끼한 속을 사악 내려주는 오징어콩나물국 레시피입니다^^ 해장국으로도 최고에요~!
4인분 10분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
물 2L에 너구리 다시마 크기 5조각 넣고 중불에서 끓이다가
부르르 끓어오르면 약불로 줄여서 5분 우려낸 다음
다시마는 건져주고요~
맛소금 2t넣고 센불로 퐈이야~
씻어둔 콩나물과 오징어 넣고
5분 끓여줍니다
새우젓 2스푼같은 한스푼 넣고
국간장 2스푼
다진마늘 1스푼 넣어서
1분만 끓여주면 끝~!
그릇에 담아서 파, 땡초, 고춧가루 톡톡하면 완성입니다♥
오징어와 콩나물 건져서 초장에 쿡쿡 찍어먹으면~~
야들야들 쫠깃쫠깃 오징어와
귓속에서 아삭이는 콩나물이
새콤달콤매콤 초장과 만나
꿀막꿀맛 핵꿀맛!!!
남은 국에 밥 한그룻 척~ 말아먹으니 뱃속에 가득찼던 기름와 술기운이 싸악 내려가는 맛입니다^^
팁-주의사항
저는 한입오징어라 눈, 입, 내장만 제거하고 통으로 넣었지만 일반 오징어는 손질해서 먹기젛은 크기로 짤라 밥그릇 2/3정도 넣으시면 된답니다^^

등록일 : 2022-09-08 수정일 : 2022-09-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

공복이무서워

집에서도 식당맛 나는 레시피 https://m.blog.naver.com/hiphopsjjy

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피