밥솥 무조림

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밥솥개미

밥솥 무조림

유투버 김대석 셰프tv의 레시피를 참조했어요. 무대신 감자로 하셔도 좋아요

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
100g 구매
다진파
2줌 구매
청양고추
1/2개 구매
들기름
0.5T 구매

[양념]

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치가루 손질법

조리순서Steps

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한끼 반찬으로 무100g을 1cm 두께로 썰어서 밥솥에 넣어주세요

양념재료를 섞어주세요
진간장 1T, 국간장 0.5T, 다시다 0.25t, 마늘가루 1t, 표고버섯가루1t, 멸치가루 1t, 설탕1t, 고춧가루1t, 미림1T

양념을 위에 얹고

포트에 막 끓인 뜨거운 물 150g(150ml) 넣고 재가열 9분 해주세요. 양념이 다 안풀려도 괜찮아요

뭉친 양념을 좀더 풀어주고 청양고추 반개 썬 것, 다진파 2줌을 넣고 다시 재가열 9분 해주세요

들기름 0.5T넣고 저어서 마무리. 맛있게 드세요

무조림 관련 상품

등록일 : 2022-09-03 수정일 : 2022-09-05

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레시피 작성자About the writer

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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