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ariel1007

맛살볶음밥 (간장소스레시피)

김밥말고 남은 맛살에 자투리 야채만 더해 볶아 맛난 볶음밥을 만들었습니다
재료는 다양한 야채로 대체해서 만들어도 좋습니다
3인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
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감자, 맛살, 표고버섯, 프랑크소세지, 양파와 당근은 비슷한 크기로 잘게 썰고 대파와 청양고추는 송송 썰어준다
팬에 버터 3T를 넣고 녹여준다

중불

버터가 녹으면 대파와 다진 마늘 1T를 넣고 볶아준다

중불

당근과 감자를 넣고 볶아준다

중불

버섯과 프랑크소세지를 넣고 볶아준다

중불

맛살을 넣고 볶아준다

중불

재료에 진간장 1T를 넣고 볶아준다

중불

밥을 넣고 볶다가 굴소스 0.5T를 넣고 볶아준다

중불

청양고추를 넣고 볶아준다

중불

마지막에 참기름 0.5T와 후춧가루 톡톡톡 넣고 골고루 섞어준다
그릇에 담은 후 깨소금을 솔솔 뿌려준다

등록일 : 2022-08-25 수정일 : 2022-08-25

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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