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하루

떡만둣국

멸치육수 우려내어 떡만둣국을 만들어 보았습니다.
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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멸치, 다진 마늘, 무, 다시마, 청양 고추, 건 새우 넣고
육수 만들기
떡국떡은 물에 충분히 불려주고,
육수만들던 다시마도 바로 꺼내어 먹기 좋은 크기로 잘라준다
육수에 만두 넣어 끓이기
떡국떡 넣어 끓이기
만두와 떡이 익으면
다시마, 버섯, 넣어 주고
계란과 파 넣어주기(계란 넣고 휘젓지 마세요~)
국간장과, 참치액젓으로 간하기
완성되었습니다
팁-주의사항
육수 우려낼때 다시마는 바로 건져내어 먹기 좋은 크기로 잘라
고명처럼 올려 먹으면 맛있어요~

등록일 : 2022-08-19 수정일 : 2022-08-19

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레시피 작성자About the writer

하루

요린이 하루입니다.

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