초간단 간식:소떡소떡 만들기

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달콤스윗맘

초간단 간식:소떡소떡 만들기

한국의 고속도로 휴게소에서
인기만점 간식
소떡소떡을 집에서도
간단히 만들어 즐길 수 있어요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
15개 구매
비엔나소세지
15개 구매
식용유
2큰술 구매

[양념재료]

고추장
1큰술 구매
케찹
3큰술 구매
간장
1/2큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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떡볶이 떡은 끓는 물에 넣고
1분 데쳐줍니다.

떡볶이 떡을 건져내고
미니 소시지를 넣어
1분 데쳐줍니다.

데친 떡볶이 떡과 미니 소세지를
찬물에 헹궈줍니다.

꼬지에 떡볶이 떡과 미니 소세지를
번갈아 끼워 준 다음
달궈지 팬에 식용유 2큰술을 두르고
중불에서
구워줍니다.

구워진 면에 양념장을 바르고

양념바른 면을 구워줍니다.

양념이 쫀득하니
떡볶이 떡과 미니 소세지에
착~ 달라붙은 모습이예요.

통깨 솔솔 ~ 뿌려주면
초간단 간식
소떡소떡 완성!
떡볶이 떡이랑 미니 소세지를
함께 입속에 세트로
앙 ~~ 먹어주면
새콤 달콤 매콤 짭쪼름 양념과
너무나 잘 어우러지는
소떡의 맛에
감탄이 절루 납니다.

소떡소떡 관련 상품

등록일 : 2022-06-29 수정일 : 2022-06-29

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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#소떡소떡 #떡볶이떡구이 #소세지구이 #간식 #소떡소떡양념

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