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서내

집에서도 쉽게 만드는 다이어트 식단 샐러드볼

건강한 다이어트식단 샐러드볼 만드는 법 알려드릴게요 ㅎㅎ
1인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
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완두콩 삶아 먹는 것을 좋아해서 샐러드볼을 만들어 먹기로 결심했어요 완두콩은 적당량 흐르는 물에 씻어주세요
삼발이야 7분간 쪄주세요
준비한 재료는 버섯빼고 모두 흐르는 물에 씻어주세요
양파는 반개 다져주세요
물에 넣고 맵기를 빼줄거예요 10분간 담가주세요
오이반개도 잘게 다져주세요
토마토 반개도 오이와 같은 방식으로 잘게 썰어주세요
파프리카도 잘게 썰어줍니다
씨를제거한 아보카도 반개는 으깰거라 껍질만 우선 모두 제거해주세요 푹 익은 아보카도 사용을 권장합니다
코코넛오일 혹은 오릴브오일 한 스푼을 팬에 뿌려주세요
달궈진 팬에 약불로 작게 썰은 두부와 손질한 버섯을 넣고 소금 후추로 간을 맞춰가면서 볶아주세요
으깬 아보카도와 오이 토마토 파프리카 양파를 소금과 후추 레몬즙 혹은 발사믹 식초 한 스푼을 넣고 골고루 섞어주세요
삶은 완두콩을 함께 넣고 골고루 섞어주세요
로메인은 씻어서 샐러드용으로 썰어주세요
그 위에 버무렸던 재료를 올려주세요
주변에 버섯과 두부를 빙 둘러주시면 완성입니당

등록일 : 2022-06-21 수정일 : 2022-06-21

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레시피 작성자About the writer

서내

안녕하세용 건강한 레시피로 자주 올리겠습니당. ><

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