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어부동김반장

참치마요 비빔밥 만드는 법 참치캔요리 고추장 양념장까지

오늘 소개할 참치캔요리는 비빔밥입니다.
채소 듬뿍 넣은 참치마요비빔밥 고추장 양념장까지 만들어 봅니다.
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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참치캔과 냉장고속 자투리 채소들 준비 하시면 됩니다.
참치캔은 체에 걸러 기름을 빼주고
마요네즈를 넣어 비벼 줍니다.
당근은 채썰어 주고
기름 두른 팬에 소금 한꼬집 넣어 볶아 줍니다.
달걀은 얇게 지단을 부치고
돌돌 말아서 가늘게 채썰어 줍니다.
로메인상추는 물기를 털고 가늘게 채썰어 줍니다.
분량의 재료를 넣어 비빔양념장을 만들어 줍니다.
양파 대신 대파나 쪽파를 다져 넣어도 좋아요.
그릇에 현미밥을 담고
그위에 채소들을 가지런히 올리고
비빔장을 한수저 올려 줍니다.
참기름과 깨소금 듬뿍 뿌려도 좋아요.
팁-주의사항
고추장비빔장은 입맛에 따라 조절해 주세요.
아이들메뉴라면 고추장비빔장 대신 진간장과 참기름 넣어 비벼 줍니다.

등록일 : 2022-06-13 수정일 : 2022-06-13

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레시피 작성자About the writer

어부동김반장

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

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