통조림 과일 듬뿍 과일새우또띠아 만들기

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통조림 과일 듬뿍 과일새우또띠아 만들기

통조림과일을 듬뿍 넣고 톡톡터지는 새우가 일품 새우또띠아 만들기입니다.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

다진마늘
1티스푼 구매
굴소스
2큰숟갈 구매
토마토소스
1/2통 구매
케첩
3큰숟갈 구매
소금
1티스푼 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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칵테일새우는 찬물에 깨끗하게 씻어서 준비합니다.

양파는 채썰어줍니다. 너무 얇게는 말구요.

파프리카도 채썰어줍니다.

브로콜리도 부드러운 윗부분을 잘라주세요. 한입크기로 썰고 반으로 한번 더 썰어주세요.

맛살도 총총 썰어줍니다.

통조림과일은 국물없이 과육만 준비합니다.

또띠아는 기름을 두르지 않은 팬에서 한쪽면만 노릇하게 구워주세요.

한쪽면만 굽고 한김 식혀서 준비합니다.

식용유를 두른 팬에 양파,파프리카,브로콜리,맛살을 넣고 골고루 볶아줍니다.

중불

양파가 흰색빛을 띄기 시작하면 칵테일새우와 통조림과일을 넣고 2분간 볶아주세요.

강불

그리고 다진마늘을 넣습니다. 이때부턴 빠르게 진행해주세요.

강불

굴소스도 넣어줍니다.

마지막으로 토마토소스와 케첩,소금을 넣고 볶아줍니다.

강불

소스가 들어가면 물이 생기려고 하기때문에 강불에서 볶아주는게 좋아요. 새우가 다 익으면 준비끝입니다.

강불

또띠아를 굽지 않은 면을 팬에 닿게한 후 모짜렐라 치즈를 뿌려주세요.

약불

골고루 뿌려주셔야 속재료가 올라갔을때 잘 떨어지지 않아요.
강불에서 구우면 당연히 타겠죠? 약불에서 구워주세요.

그 위에 잘 볶아둔 속재료를 올려줍니다.

약불

마지막으로 모짜렐라를 한번 더 올려주세요.

약불

마지막으로 또띠아로 덮어서 앞뒤로 또띠아를 구워주면서 치즈를 녹여줍니다.

썰때는 꼬지를 4방향으로 꽂아서 썰어주시면 편해요.

완성~!

: 속재료 간을 한번 보시고 입맛에 따라서 가감해주세요.
통조림 옥수수나 베이컨 등, 다양한 재료가 들어가도 좋습니다.
매콤함을 원하신다면 청양고추나 핫소스를 추가하세요.

새우또띠아 관련 상품

등록일 : 2022-06-01 수정일 : 2022-06-02

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레시피 작성자About the writer

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리 유튜브-https://www.youtube.com/channel/UCqR0vjT8PZEDX-28OjG1PDQ?view_as=subs

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#초간단 #통조림과일 #새우요리 #과일새우또띠아 #또띠아만들기 #파티요리 #집들이요리 #자취요리 #간단요리

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