들깨부추샐러드:간단히 만드는 채식샐러드

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재미마미

들깨부추샐러드:간단히 만드는 채식샐러드

부추를 사용해 간단하게 만드는 샐러드

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

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깨끗이 손질한 부추를 4-5cm 길이로 썰어 물기를 잘 뺀다.

양파는 식초를 몇방울 떨어뜨린 물에 담궈 매운 맛을 빼준다. 깻잎도 4-5장쯤 가늘게 채친다.

드레싱 재료를 한데 섞는다.

부추, 양파, 채썬 깻잎에 드레싱을 버무려준다.

들깨가루를 얹는다.

부추샐러드 관련 상품

등록일 : 2021-11-05 수정일 : 2021-11-05

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레시피 작성자About the writer

재미마미

해피엔딩레시피

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 1

요리 후기 4

여다 2023-10-09 21:51:39

와 정말 맛있어요!!! 샐러드 소스 사먹을 필요가 없겠는데요~~

김귀숙 2023-05-10 19:10:40

부추무침 식상할때 이렇게 먹으니깐 완전 맛있어요

파랑 2023-05-09 09:30:23

방금 해먹었는데 정말 맛있습니다.엄지척

댓글 0

#샐러드 #부추샐러드 #들깨부추샐러드 #부추 #들깨 #채식 #집밥 #밑반찬 #반찬 #부추요리

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