과일샐러드 옛날사라다 소스 더 맛있게 만드는 법

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하이디랑

과일샐러드 옛날사라다 소스 더 맛있게 만드는 법

예전에 상차림메뉴에 꼭 올렸던 옛날사라다 만들어 보았어요.
마요네즈소스 더 맛있게 만드는 꿀팁 알려드릴께요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사과
2개 구매
오이
1개 구매
당근
1/2개 구매
메추리알
250g 구매
크랜베리
50g 구매

[양념]

마요네즈
7큰술 구매
허니머스터드
2큰술 구매
파마산치즈
3큰술 구매
연유
2큰술 구매
레몬즙
2큰술 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 메추리알 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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오이, 사과, 당근은 깨끗이 씻고 메추리알과 크랜베리도 준비했어요

오이는 4등분 하고

씨를 잘라냅니다

1.5센치 크기로 깍둑썰기 해 주세요

사과는 4등분해서 씨를 잘라내고

오이와 같은 크기로 잘라주세요

당근은 1센치 크기로 깍둑썰기 해 줍니다

메추리알, 크랜베리 포함한 모든 재료를 넣고

분량의 양념을 넣어주세요

마요네즈 7큰술, 허니머스타드 2큰술, 파마산치즈 3큰술, 연유 2큰술, 레몬즙 2큰술, 후추톡톡

쓱쓱 버무리면 상큼고소한 옛날사라다 완성!

: 오이는 씨를 제거해주어야 샐러드에 물이 생기지않아요.

과일사라다 관련 상품

등록일 : 2021-10-12 수정일 : 2021-10-14

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레시피 작성자About the writer

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

sns

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요리 후기 1

002 2023-06-29 23:05:50

옛날에 먹던 사라다 그맛이에요ㅎㅎ 남편도 맛있다고 내일도 또 먹어야 겠다고 하네요^^ 후식으로 잘 만들어 먹었어요

쉐프의 한마디2023-06-30 10:10:11

맛있게 드셨다니 저도 기쁘답니다^^ 요리후기 주셔서 감사합니다♡ 즐거운 하루 보내세요!

댓글 1

#샐러드 #옛날사라다 #과일샐러드 #손님접대 #디저트

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