HACCP 곤약면덮밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

690

상품목록

쿡따라

HACCP 곤약면덮밥

반찬이 필요없는 맛있는 한끼 매콤 달콤한 곤약면덮밥입니다
평소 당면을 좋아해 당면 넣고 덮밥을 자주 해 먹는데 당면 대신 곤약면을 넣어 봤는데 당면 못지 않은 꼬들 꼬들한 식감도 좋고 맛도 훌륭하네요ㅎㅎ
곤약은 100g당 10Kcal이라 완전 저칼로리 식품이지요~
당면의 1/15 밖에 안되는 칼로리라 열량을 확 낮출 수 있고 포만감이 있어 다이어트 요리로 그만입니다

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2인분 구매
실곤약
200g 구매
후랑크소시지
1개 구매
양파
50g 구매
당근
50g 구매
깻잎
10여장 구매
식용유
약간 구매

[양념]

다진마늘
0.5스푼 구매
물
1/2컵 구매
굴소스
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
황설탕
0.5스푼 구매
고추장
0.5스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
맛술
2스푼 구매
물엿
2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
후추
1꼬집 구매
깨소금
1스푼 구매

노하우

▶ 실곤약 손질법

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 황설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

HACCP 인증제품 실곤약과 후랑크소시지 사용했어요~

후랑크소시지는 끓는 물에 샤워시켜 기름기 뺀 후
동글 동글하게 썰어 주고 양파와 당근은
굵직하게 채 썰어 주고 깻잎은 가늘게 채 썰어 주세요~

끓는 물에 식초 0.5스푼 넣고
실곤약을 살짝 데쳐 준 후 건져
가위로 먹기 좋게 몇번 잘라 주세요~

데치지 않고 물에 한번 씻어 바로 사용해도 되지만
끓는 물에 실곤약 한번 데쳐 요리하면
특유의 비릿한 냄새 없이 깔끔하게 드실 수 있어요!

팬이 뜨거워지면 식용유 두른 후
다진마늘과 양파 넣고 볶아
향이 올라오면 당근 넣고 1분 정도 볶은 후
실곤약과 물 반컵 넣어 주세요~

적힌 분량의 굴소스, 간장,
황설탕, 고추장, 고춧가루를 넣고
1분 정도 볶은 후 소시지을 넣어 주세요~

맛술, 물엿, 참기름, 깨소금도 넣고 양념이 골고루
잘 스며 들도록 국물이 없을때까지 볶아 주세요~

불끄고 깻잎을 넣어 주세요~

후추 톡톡하고 한번 뒤적거려 여열에서 볶아 마무리 하면 곤약면볶음 완성!

그릇에 밥 담고 볶은 실곤약 올려 주면 곤약면덮밥 완성!

: 아이들이 먹을거는 고춧가루 빼고 케첩을 넣어 주면 됩니다

곤약면덮밥 관련 상품

등록일 : 2021-09-29 수정일 : 2021-10-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

sns

sns

sns

댓글 0

#곤약면덮밥 #덮밥 #곤약덮밥 #곤약면요리 #실곤약요리 #한그릇요리 #HACCP #맛있는한끼 #해썹인증제품 #다이어트

북어국 맛보장 레시피

1

【시원한해장국】북어국 끓이기~

조밍키♥

5.0(136)
2

얼큰하게 끓인 북어국입니다. 얼큰 북어국

배고픈엄마

4.9(127)
3

황태북어국 시원한 북어국 끓이는법

각설탕식구들

4.9(51)
4

백종원 북어국 끓이는법

혀니ㅋ

4.9(32)

꼬마김밥 맛보장 레시피

1

꼬마김밥,마약김밥 만들기,마약김밥소스만들기

꽃청춘이주부

5.0(64)
2

매운어묵 꼬마김밥 만들기 요게 바로 마약김밥이네~

머거또

5.0(14)
3

초간단 꼬마김밥

lee쉐프

5.0(7)
4

겨자소스에 콕~! 꼬마김밥, 마약김밥 만들기

치타숑

4.6(7)

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(13)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(10)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(7)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

돼지고기주물럭 맛보장 레시피

1

돼지고기 주물럭!!~

단아한♡

5.0(46)
2

돼지주물럭 : 매콤한 제육볶음 만들기

으뇽2

5.0(22)
3

돼지고기 주물럭♡간편 요리법

손큰언니

4.9(14)
4

수미네 반찬에서 나온 돼지고기 고추장 주물럭 완성

바겨사

5.0(8)

가지밥 맛보장 레시피

1

가지밥 중에 최고! ;백종원 가지밥

달콤스윗맘

5.0(129)
2

백종원 가지밥 이거 진짜 강추!!!

탁주부

4.9(29)
3

백종원 가지밥 만들기. 맛있는 한그릇 가지요리.

롱만이

5.0(23)
4

[집밥2] 백종원 가지밥 # 평생 별미 보장 가지밥 진짜 짱맛.

숑하우스

4.9(21)

팬케이크 맛보장 레시피

1

노밀가루 바나나 팬케이크

일산댁생활백서

4.5(80)
2

핫케이크 가루로 입에서 살살녹는 수플레 팬케이크 쉽게 만들기

뽀유TV

4.9(33)
3

집에서 해먹는 수플레팬케이크!

마네키네꼬

4.8(28)
4

다이어트 요리, 바나나 팬케익 만들기

요리하는아가씨옆집그녀

4.8(21)

짬뽕 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 짬뽕

시크제이맘

4.8(71)
2

중국집 짬뽕도 울고가는 맛 ; 짬뽕국물 만들기

달콤스윗맘

4.8(26)
3

【얼큰 시원한 짬뽕 만들기】

조밍키♥

4.9(21)
4

시원한 국물 맛을 가진 이연복 짬뽕 만들기

가루씨

5.0(18)

들깨탕 맛보장 레시피

1

아침에 후딱 끓여 낸 두부들깨탕

배고픈엄마

4.8(54)
2

배추 들깨탕 면역력 강화에 좋은 배추국

815요리사랑

4.9(10)
3

구수한 시래기들깨탕(시래기들깨국)만들기

눈꽃식탁

5.0(9)
4

여름 아침식사로 좋은 감자들깨탕 & 들깨덮밥

재미마미

5.0(9)

아구찜 맛보장 레시피

1

푸짐한 아구찜 만들기

눈꽃식탁

4.8(53)
2

매콤매콤 아구찜

좋아좋아3

4.9(14)
3

맛깔스런 아귀찜 만드는 법/아구찜 만들기

집밥새댁

4.9(13)
4

아구찜~얼큰하고 칼칼한 아구찜 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.4(7)

브레드 맛보장 레시피

1

연유브레드

안수진

5.0(25)
2

달콤쫀득한 맛에 홀릭! 맛있는 바나나 브레드

hancy002

5.0(10)
3

바나나 브레드

쿡라이프

4.8(6)
4

【20초간식】추억의 후니 브레드~

조밍키♥

4.7(6)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.