밥솥 김치수제비

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밥솥개미

밥솥 김치수제비

칼칼하면서 맛있어요

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 멸치가루 손질법

조리순서Steps

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1인분 수제비 반죽 만들 밀가루 100g, 물 50g, 소금 0.5t를 섞어주세요

반죽에 랩을 씌우거나 뚜껑있는 그릇에 넣고 상온에 30분간 두시면 반죽이 쫄깃해져요

반죽 기다리는 동안 밥솥에 자른 김치 100g, 썬 양파 40g, 멸치가루 1T넣고

김치국물 3T, 국간장 0.5T, 다시다 0.5t를 넣어주세요

포트로 물을 끓여서 끓자마자 400ml를 붓고 섞은 후 (쿠쿠)재가열 9분 해주세요

밥솥 뚜껑을 열고 수제비 반죽을 뜯어 넣어주세요. 저은 후 다시 재가열 9분 해주세요

다진 파 한 줌 넣어서 같이 드시면 맛있어요

김치수제비 관련 상품

등록일 : 2021-08-16 수정일 : 2021-08-19

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레시피 작성자About the writer

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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#밥솥 #김치 #수제비

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