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홍고추 입자가 너무 곱게 갈리지않고 적당히 크게 살아나올 수 있게 갈아주는게 팁^^
젓갈 대신 국간장(집간장)을 넣어서 깔끔하고 담백한 맛이 나도록 하는게 팁^^
김치지만 상추를 소금에 절이지 않는게 팁^^
누름돌(국그릇 등등)을 사용하여 상추가 국물에 폭 담기게 보관하는게 팁^^
[만개MADE] 만개의레시피 국내산 김치 7종 (1kg) 골라담기
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등록일 : 2021-08-02 수정일 : 2021-08-04
베지마담
직접 길러 요리하는 자연식 채식요리 등을 만드는 과정을 공유합니다~! 사찰음식전문조리사 자격증을 받을만큼 음식재료와 요리에 진심입니다^^ 유튭채널 '베지마담' 운영중입니다^^
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시원합니다 ~맛나요 처치곤란 꽃대올라오려는 상추 유용하게 활용했네요~ 레시피 감사합니다
맛이 좋네요
kg03..
oyz6..
baba..
cyxx..
sjje..
jiyo..
minh..
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다. 예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826 맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다. 예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6962651
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