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라온오프

초 간단 닭볶음탕

간단하고 빠르게 닭볶음탕을 소주한잔 촤악~
2인분 20분 이내 초급

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조리순서Steps
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닭을 씻습니다
닭이 물에 살짤 잠길정도 넣고 생강가루와 맛술을 넣고 살짝 끓여주세요.
끓어오르면 불을 끄고 찬물에 행궈주세요.
물은 닭이 절반정도 잠길듯 넣고 감자를 함께 넣고 끓여주세요.
양념장을 만듭니다.
양념장넣고 뚜껑을 닫고 팔팔 끓여주세요.
팔팔끓어 오르면 뚜껑을 열고 당근, 양파, 대파, 청양고추를 넣고
중불로 졸여줍니다
완성!
팁-주의사항
처음에 닭을씻고 생강가루와 맛술을 넣고 한번 끓이면 잡내제거 효과 완빵!

등록일 : 2021-01-29 수정일 : 2021-02-01

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레시피 작성자About the writer

라온오프

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요리 후기 1

시작~♡♡♡ 2021-02-13 15:38:15

넘 맛나게 해 먹엇네요. 

쉐프의 한마디2021-02-14 20:57:00

감사합니다 ~

댓글 0
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