Name: 소고기떡국만들기
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 소고기 180g; 물 적당히; 계란 3개 (고명용); 대파 약간; 국간장 3스푼; 마늘 1스푼; 다시다 1스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,106

코코메이드

소고기떡국만들기

추운날씨에 떡국이 생각나기도 하는데요~ 냉동실에 소고기와 떡국이 있어서 오늘은 소고기떡국을 만들어 보았어요~^

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
180g 구매
물
적당히 구매
계란 고명용
3개 구매
대파
약간 구매

[양념]

국간장
3스푼 구매
마늘
1스푼 구매
다시다
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

따뜻한물에 떡국을 미리 불려주세요

소고기는 30분 정도 핏물을 빼고 물가득 넣어서
푹 끓여주세요 물이 부족하다면 중간 중간 물을 넣어서 끓이시면 되요

1시간 정도 끓였어요~ 국물이 1.5리터 나오게 끓였습니다

소고기는 미리 꺼내어서 손으로 찢어주세요

지단준비할께요 노른자 흰자 분리 후 맛소금 약간 넣어 섞어주세요

충분히 예열을 해준상태에서 식용유2스푼 넣고 가스를 꺼주세요

노른자를 넣고 둥글게 하여 얇게 잔열로 익혀주세요

흰자도 같은 방식으로 둥글게 후라이팬을 돌려주며 익혀주는데 이때 뒤집기가 어렵다면

뚜껑을 닫아서 익혀주세요

도마에 식혀주세요

돌돌말아 채썰어주세요

떡국 끓여 볼까요?
1인분 기준 밥그릇1로 정하면 좋아요

소고기 1.5리터 끓는물에 떡국 3번 넣으면 3명 먹기 좋아요

국간장 3스푼 넣어주세요

마늘1스푼 넣어주세요

다시다1스푼 넣어주세요

거품제거해주세요

대파와소고기 넣어주세요

후추로 마무리 해주세요

예쁜그릇에 담아 계란고명을 올리시면 완성

: 끓이는 국물에 떡국이 올라온다면 익었다는 것입니다

소고기떡국 관련 상품

등록일 : 2021-01-29 수정일 : 2021-01-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

코코메이드

냉장고의재료로 오늘의레시피만들어볼까요? https://m.blog.naver.com/mossin0514

#소고기떡국 #떡국 #떡국만들기

스콘 맛보장 레시피

1

KFC스타일 스콘 & 비스켓 만들기

킨다

4.7(90)
2

얼그레이 스콘 만들기

39도

4.9(40)
3

블루 베리 스콘 만들기

popo

4.9(24)
4

에어프라이어로 만드는 핫케이크 스콘 레시피

달콤정리

4.9(13)

고등어구이 맛보장 레시피

1

고등어데리야끼구이 만드는 법(일본식 생선요리)

눈꽃식탁

4.9(80)
2

집에서도 깔끔하게 , 고등어 구이 황금레시피 :)

달콤한꿀호떡

4.9(60)
3

달달하게 구워낸 고등어 엿장구이

소심쟁이의맛살

5.0(36)
4

고등어구이를 색다르게 고갈비~

포크앤나이프

4.9(19)

진미채볶음 맛보장 레시피

1

【초간단】국민반찬 진미채 볶음 만들기~

조밍키

5.0(855)
2

진미채 볶음, 짭쪼름 달달 간장소스, 초간단 밑반찬

김쭈

4.9(342)
3

오징어진미채볶음

한결이

4.9(222)
4

진미채 간장볶음 달콤짭쪼름 황금레시피

혀니ㅋ

4.8(153)

간장돼지불고기 맛보장 레시피

1

아이반찬 간장돼지불고기 만드는법

으뇽2

4.9(212)
2

돼지고기 간장불고기 :: 푸짐하게 즐기는 돼지불고기

KUSSRANG

4.9(52)
3

[간장 돼지불고기]

밥차리라

4.9(49)
4

실패없는 돼지고기 간장불고기! 고기주는 냉면집 완벽재현

아름다울가

4.8(40)

건새우볶음 맛보장 레시피

1

건새우볶음 간단한 밑반찬 레시피 ~!

엘린84

4.8(112)
2

고추장 건새우볶음 : 밑반찬 하나로 공기밥 뚝딱

요리는소소한행복

4.9(73)
3

마른반찬 건새우 볶음 만들기

츄츄맘

4.9(50)
4

건새우볶음, 깐쇼새우맛 마른새우볶음, 맛있는 밑반찬

hancy002

4.9(38)

계란빵 맛보장 레시피

1

에어프라이어/전자렌지로 만든 "모닝계란빵"♪

서재인

5.0(68)
2

겨울방학 아이간식 홈메이드 계란빵

eungooon

4.8(50)
3

[밥통 계란빵] 노오븐! 초간단 계란빵

춤추는곰

4.8(47)
4

모닝빵으로 5 분만에 계란빵을 만들어보세요

gojasmin

4.8(41)

뚝배기계란찜 맛보장 레시피

1

부드럽게 부풀어오른 "뚝배기 계란찜"♪

서재인

4.7(42)
2

초간단 뚝배기 계란찜

땡초쫑이맘

4.4(22)
3

부드러운 뚝배기 계란찜 황금 레시피

스와티라마

4.8(14)
4

뚝배기 계란찜 황금레시피 요거지

완소꽃남매

4.8(9)

오리무쌈말이 맛보장 레시피

1

초간단 파티메뉴 훈제오리 무쌈말이

cookking

4.9(13)
2

야채, 오리고기 듬뿍 오리고기무쌈말이 보양식

진니찡

4.9(12)
3

오리야채무쌈말이! 새콤달콤! (야채 요리)

가시장미

4.7(11)
4

집들이음식 훈제오리 무쌈말이

여누리

5.0(10)

소떡소떡 맛보장 레시피

1

소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!

뽀유TV

4.9(163)
2

초딩입맛 제대로 저격하러 나간다~ 소떡소떡

만개의레시피

4.9(45)
3

[간단 자취요리] 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기

얌무

4.9(30)
4

소떡소떡 양념 맛이 최고

구름달빛

4.9(29)

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(446)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(98)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.8(76)
4

봄동 겉절이 만드는 법. 황금레시피

제시

4.9(47)

소고기떡국만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피