Name: 누룽지 삼계탕 끓이기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 생 닭1마리 900g; 통마늘 6개; 약재 1봉지 (황기또는대추); 대파 1개; 누룽지 100g; 소금 1t

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누룽지 삼계탕 끓이기

여름철 보양식 누룽지 삼계탕!!
더운 여름에도~ 추운 겨울에도~ 따끈~하고 든든~한 국물요리가 최고입니다!

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

1. 생닭을 깨끗이 씻어줍니다.

2. 닭과 약재, 마늘, 대파 반 정도를 넣고 30분간 삶아줍니다.

※국물이 너무 줄어들지 않도록 물을 충분히 넣어주세요~

3. 누룽지를 넣고 10분간 더 삶아줍니다.

※누룽지가 잘 퍼질 수 있도록 충분히 끓여줍니다.

: 영상을 잘 보고 천천히 따라해 주세요~
자세한 팁과 요리법은 영상을 통해 더욱 쉽게 확인하실 수 있습니다.

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등록일 : 2020-12-18 수정일 : 2020-12-18

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레시피 작성자About the writer

BRstudio

요리 블로그를 운영하고있는 BR STUDIO 입니다. https://m.blog.naver.com/0624br

#닭요리 #삼계탕 #누룽지삼계탕 #여름철 #보양식 #자취일지 #영양식 #탕

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