센불 30 , 약불 30
육수를 내는 소고기는 찬물에서부터 삶아줍니다.
1차 데쳐내고 물을 버리지 않고 2차로 또 활용해요.
너무 오래 볶으면 고추기름이 탈 수 있어요. 3분정도 볶아 향이 올라오면 바로 불을 꺼주세요.
레시피와 관련된 상품더보기등록일 : 2020-12-14 수정일 : 2020-12-14
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집밥을 좋아하는 세 남자를 위해 열심히 요리하는 하루가(家) 입니다 모든게 다 있는 만개의 레시피 ♡ https://m.blog.naver.com/riverh2o
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김정규
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