Name: 주말요리 치즈 듬뿍 눈꽃같이 살살 녹는 치즈소불고기
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 소등심 불고기감 1.2kg; 소주 1잔; 양파 1개; 모짜렐라치즈; 파슬리가루; 굴소스 2T; 간장 7t; 맛술 3T; 꿀 3T; 마늘 1T; 후추 톡톡

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주말요리 치즈 듬뿍 눈꽃같이 살살 녹는 치즈소불고기

저희집은 요즘 소불고기와 돼지불고기가
단골메뉴가 되었어요
거의 밑반찬으로 장조림이 단골이였는데
불고기로 바뀌게 되네요

얘들이야 고기구신들이니 뭘 해줘도
잘먹는데 제가 불고기맛에 빠져
자꾸 만들게 되더라고요ㅋㅋ

특히 소불고기는 등심부위로 만들어
너무 맛있는 맛에 계속 생각 나게 하네요

이번엔 늘 해먹는 불고기지만 큰아들
좋아하는 치즈 듬뿍 넣고 치즈 불고기를
만들었어요

큰아들은 맛있다고 너무 잘 먹는데 작은아들과
전 조금 먹고 바라만 보는걸로ㅋ
맛이 없는건 아닌데 치즈 들어간건
느끼해서 잘 못먹는 입맛이라^^;;

그래도 맛은 너무 좋더라고요
큰아들만 계 탓듯 정신없이 잘 드셨죠ㅋ
가끔은 큰아들 생각해서 치즈불고기
해줘야겠어요

눈꽃이 내린듯 입안에서 살살 녹는
치즈불고기 아이들입맛 확실히 잡는
주말요리로 맛있게 해드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

굴소스
2T 구매
간장
7t 구매
맛술
3T 구매
꿀
3T 구매
마늘
1T 구매
후추
톡톡 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

고기를 소주를 희석시킨 물에 담궈 핏물을 뺀후 물에 헹궈 체에 받칩니다

양념장을 만들어 고기를 넣고 버무립니다

통에 담아 냉장숙성 시킵니다

웍에 불고기를 볶습니다

익은 불고기는 그릇에 담습니다

그위에 치즈를 올립니다

전자렌지에 돌려 치즈불고기를 만듭니다

전자레인지

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

치즈소불고기 관련 상품

등록일 : 2020-10-09 수정일 : 2020-10-12

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

포토 리뷰 2

요리 후기 2

아이스아이 2021-11-16 19:00:44

맛있게 잘 먹었어요~^^ 레시피감사해요!

쉐프의 한마디2021-11-17 08:21:41

잘만드셨네요 사진 후기글 감사합니다^^

wisdom0221 2021-01-25 18:09:03

아이들과 맛있게 잘먹었습니다♡

쉐프의 한마디2021-01-25 19:55:28

잘 만드셨네요 아이들이 좋아할 입맛이죠 사진 후기글 감사합니다^^

#불고기 #소불고기 #소등심불고기 #치즈불고기 #치즈소불고기 #아이들반찬 #술안주 #안주 #주말요리 #밥도둑

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