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재미마미

(코로나극복)소고기가지퀘사디아:아침피자가 식상해질 때쯤 아침 퀘사디아~

또띠아피자랑 재료는 같으나 방법을 조금만 달리하면 퀘사디아와 만날 수 있지요. 만드는 방법은 피자나 퀘사디아나 다 쉬워요. 아침으로 해먹을 만큼요~
2인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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소고기는 소금,후추,올리브오일에 미리 마리네이드해 둔다.
채소는 적당한 크기로 썬다.
올리브오일에 마늘과 양파부터 볶고
나머지 채소들도 소금,후추 뿌려 볶는다.
토마토소스나 케찹을 넣어 볶아도 좋아요.
마리네이드해둔 고기를 넣어 볶고
그라나파다노치즈를 갈아넣는다
치즈는 생략하거나 파마산치즈를 넣어도 좋아요.
또띠아에 모짜렐라치즈를 조금 뿌리고 각각 토마토소스와 페스토를 발라준다.
또띠아에 모짜렐라치즈를 조금 뿌리고 각각 토마토소스와 페스토를 발라준다.
소고기채소볶음을 펼쳐담고
모짜렐라치즈와 슬라이스치즈를 얹는다.
또띠아 반을 접고
에어프라이어 180분에서 15분쯤 돌린다.
프라이팬 약불에서 구워도 가능해요.

에어프라이어

먹기 좋은 크기로 썰어 담고 피클,샐러드 등을 곁들이면 더 좋다.
팁-주의사항
퀘사디아를 만들어 냉동실에 두었다가 에어프라이어에 구워먹어도 돼요.

등록일 : 2020-09-15 수정일 : 2020-09-17

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