Name: 압력솥으로 쉽고 빠르게 만드는 삼계탕
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭고기 800g 2마리; 양파 1개; 파 1대; 약재티백 작은거 2개; 마늘 20알; 소금 1수저

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손에물이마를날이없는남자

압력솥으로 쉽고 빠르게 만드는 "삼계탕"

압력솥을 이용해서 빠르게 조리 하는 "삼계탕"

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭고기 800g
2마리 구매
양파
1개 구매
파
1대 구매
약재티백 작은거
2개 구매
마늘
20알 구매
소금
1수저 구매

노하우

조리순서Steps

양파 1개를 반으로 썰어주고 파 1대를 크게 썰어준다

닭은 뒷 꽁지를 잘라주고 엉덩이 부분에 기름 덩어리를 제거한다

닭을 반으로 가른 후 내장을 제거 하고 날개 양 끝을 잘라준다

손질한 닭과 야채를 넣고 닭이 잠길 정도만 물을 넣어준다

소금 1수저를 넣어준다

압력솥을 강불에서 끓여 주다 추가 올라오면 약불로 줄이고 20분간 더 끓여준다

불을 끄고 5분간 뜸을 들여준다

: 압력솥에 물을 너무 많이 넣으면 증기가 나올 때 물도 같이 나와요!~

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등록일 : 2020-07-09 수정일 : 2020-07-17

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레시피 작성자About the writer

손에물이마를날이없는남자

가족을 위해 요리하는 것이 세상 제일 행복한 나는 "손에 물이 마를 날이 없는 남자" 입니다 그래서 "행복이 마를 날이 없는 남자" 입니다

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