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lee쉐프

밥반찬 애호박 소고기 부채살 볶음

요즘 아주 쉽게 구할수 있는 애호박을 이용해 소고기 연한 부채살을 넣고 볶아 봤습니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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호박은 삼각모양으로 썰어 주세요
*소금에 재워 주세요.
*10분 정도 지난 후 물기를 제거 해주세요.
부채살은 한입 크기로 썰어 주고
*참기름과 깨를 제외하고
*위의 분량의 양념을 (다진마늘은 1작은술)넣고 버무려 주세요.
양파는 사각 썰기를 해주세요
*팬에 식용유를 두르고, *다진마늘 1작은술과 양파와 호박을 넣고 볶아 주세요.
*호박이 살캉하게 익으면
*부채살을 넣고 한쪽에서 볶아 준 후
호박과 같이 볶아 주세요.
참기름과 깨를 넣고
*완성 그릇에 담아 주세요
*청양고추와 홍고추를 올려 주세요
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등록일 : 2020-06-12 수정일 : 2020-06-12

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다계량 1큰술.https://blog.naver.com/rhs0301

제품
[신선마켓] 호주산 앞다리.설도 500g (국거리용)
요리 후기 2

성진이맘케이코 2020-06-18 12:19:16

쉽게만들수있고 맛있게 먹었습니다!! 감사합니다^^ 

쉐프의 한마디2020-06-18 17:41:44

오우~이 요리를 쉽고도 맛있게도 하셨다니 요리를 정말 잘 하시는 분이신가 봅니다. 맛있게 드셨다니 저도 기쁘네요.ㅎ 맛난요리 많이 해 맛있게 드시고 언제나 즐겁고, 행복한 식탁이 되세요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.더운 날씨 건강 관리 유의하세요.

유리언 2020-07-08 22:51:17

간단하고 맛있었어요~! 

쉐프의 한마디2020-07-09 12:05:51

간단하게 맛있게 요리를 잘 하셨나 봅니다.맛난요리로 행복하고, 즐거운 식탁이 되세요.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 너무 감사합니다.더운 여름 건강에 유의하세요

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