궁민남편 신애라 된장찌개(초보,자취생들 추천해요!!)

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궁민남편 신애라 된장찌개(초보,자취생들 추천해요!!)

유투브에 올려져있는
배우 신애라님의 간편 된장찌개 레시피!
만개의 레시피상에는 없어서
공유하고자 업로드합니다 :)

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

멸치
1줌 구매
참기름
1T 구매
된장
1T 구매
물
300~400ml 구매
두부
1모 구매
대파
1/2대 구매
청양고추
1~2개 구매
양파
1/2개 구매
애호박
1/3개 구매

[양념]

다진마늘
1T 구매
고추가루
1T 구매

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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야채들을 썰어주세요
(애호박, 양파, 두부, 대파, 청양고추)

참기름을 두르고
멸치는 머리와 내장을 제거해서 된장을 숟가락으로 눌러편 후 약한불에서 함께 구워주세요

된장 구운 냄새가 살짝 올라오면
물을 부어주세요

대파, 다진마늘, 고추가루, 청양고추를 넣어주세요

된장이 끓어오르면
양파, 애호박을 넣고 살짝 익힌후
두부를 넣고 한소끔 끓여주세요

맛있는 구운 된장
신애라표 초간간 된장찌개 완성!!
맛있게 드세요^^

: 두부나 애호박은 생략 가능해요

된장찌개 관련 상품

등록일 : 2020-05-12 수정일 : 2020-05-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

요리 후기 1

Eeuna 2020-05-13 03:41:20

고기없이 맛네는거 최고예요

쉐프의 한마디2020-05-25 19:02:46

감사해요 맛있게 드셨기를~^^

댓글 0

#신애라된장찌개 #된장찌개 #초간단된장찌개 #초간단 #신애라 #신애라요리

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