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선데이레시피

백종원 참치김치찌개 레시피 간단하쥬?

시간없을때 뚝딱 만들기 딱좋은
백종원쌤의 레시피에요
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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김치 2국자분량은 배추김치 4분의1 포기정도되더라고요.
볼에 담아 먹기좋게 썰어주세요.
양파는 반달썰고 파와 고추는 어슷썰어 준비해줍니다.
달군 냄비에 참치기름을 넣어주세요.
따로 기름을 두를 필요없고 참치향을 더 깊게 느낄 수있어 좋아요.
백종원 김치찌개에는 설탕1스푼이 들어가더라고요.
기호에따라 조절해서 넣으세요.
그다음 참기름 1스푼을 둘러 김치를 흐물해질때까지 볶아줍니다.
양파를 넣어 반퉁명해질때까지 볶아주세요.
그다음 쌀뜬물400미리를 붓고 끓어오르면 참치1캔을 넣어주세요. 막 저으면 다 풀어질 수있으니 살살 저어주세요~
마늘1스푼, 고춧가루1스푼을 넣고 마지막에 썰어놓은 대파와 고추를 넣어 마무리해줍니다.
팁-주의사항
설탕은 기호에맞게 조절해주세요. 매운걸 좋아한다면 청양초를 추가해도 좋습니다.
https://tv.naver.com/v/13709645

등록일 : 2020-05-08 수정일 : 2024-03-07

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