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팝콘애

잔치국수에 화려한 고명들~~

♤ ''잔치국수'', ''물국수'', ''온국수'', ''냉국수'', ''소면''
등등으로 불리는~~ 대한민국 1위 대표 면류
인듯 합니다.ㅎ
가정에서 있는 야채류들 가지고 고명으로 머든
해서 드심 되는 만능 ''잔치국수''~~^^
옛부터 잔치날 많은 사람들이 모여 함께 드셨던
우리 조상님들의 모습이 담겨 있는 음식 중에
하나 ㅎ 남녀노소 누구나 어르신부터 어린아이까
지 완벽하게 함께 할수 있는 멋진 음식 입니다.ㅎ
오늘 있는 재료들 가지고 이것저것 고명으로
준비 해 보았답니다.ㅎㅎ
화창한 봄날 점심으로 후루룩 한그릇 강추요~~!
6인분 이상 90분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 애호박 손질법애호박 손질법
▶ 애호박 조리법애호박 조리법
▶ 애호박 보관법애호박 보관법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 레드와인 조리법레드와인 조리법
▶ 레드와인 보관법레드와인 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료들 따로 채 썰어 각각
양념하고 볶아서 준비
했습니다.ㅎ(조리과정은 생략 했습니다.ㅎ)
만능소스에 들어가는 재료
(잔파,땡초,파프리카,양파,
양파엑기스,오디엑기스 ,깨
참기름,간장,고춧가루,포도주조금,다진마늘)
만능마법소스 활용 참고
하셔요.
따로 단독 레스피 올려져
있답니다.^^

등록일 : 2020-04-28 수정일 : 2020-04-28

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레시피 작성자About the writer

팝콘애

함께 더불어 사는 세상!! 행복을 만드는 우리집 엄마들 파이팅요.^^♡ *우리집 냉장고을 찾아가!! * 맛집은 여기요!! * 감자와 복희에 스토리!! * 도자기,다기,찻잔,접시!!

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