Name: 입에서 살살녹네 꽃등심 스테이크
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 꽃등심 400g; 애호박 1/4개; 새송이버섯 1개; 통마늘 5톨; 소금 약간; 후추 약간; 올리브오일 약간

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2,069

좋아좋아3

입에서 살살녹네 꽃등심 스테이크

매일 집콕 중인 요즘

가족들에게 뭔가 특별식히 필요하지요

꽃등심 스테이크 입니다

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽃등심
400g 구매
애호박
1/4개 구매
새송이버섯
1개 구매
통마늘
5톨 구매

[양념]

소금
약간 구매
후추
약간 구매
올리브오일
약간 구매

노하우

조리순서Steps

마블링 좋은 꽃등심 준비해요
키친타올로 핏물 닦아주고..

허브소금 솔솔 뿌리고
후추는 굵직하게 갈아 주었어요
올리브오일로 코팅해 둡니다

가니쉬부터 구워요

센불로 치~~익~~
꽃등심 구워 줍니다
캬~~
보기만해도 침샘 폭발입니다 ㅎㅎ

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등록일 : 2020-04-05 수정일 : 2024-08-16

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

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#스테이크 #꽃등심 #꽃등심스테이크

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