무조림 만드는법 : 백종원 레시피로 밥 반찬 쉽고 빠르게 해결!

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무조림 만드는법 : 백종원 레시피로 밥 반찬 쉽고 빠르게 해결!

이번 요리는 성공률 100%인
백종원 선생님의 레시피를 따라서 만들어봤습니다.
밥 반찬으로 이거 하나면 한그릇 뚝딱!
무조림 만들어보세요~

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
1/2개 구매
대파
1개 구매
간장
2/3컵 구매
고춧가루
1.5컵 구매
설탕
0.5컵 구매
다진마늘
0.5컵 구매
들기름
0.5컵 구매
멸치육수팩
구매

노하우

▶ 무 손질법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 간장 조리법

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▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

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동영상

조리순서Steps

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무 1/2개는 큼직하게 썰고
대파 1개는 송송 썰어주세요.

큰 냄비에 무를 깔고 대파를 올린 뒤
물 4컵 800mL를 부어주세요.

그리고 간장, 고춧가루, 다진마늘, 설탕, 들기름, 멸치육수팩을 넣고 잘 섞어주세요.

먼저 뚜껑을 닫고 센불에서 끓여주세요.

국물이 끓어오르면
뚜껑을 열고 30분간 중불에서 끓여주세요.

30분 후 육수팩만 건져내면 완성입니다.

: 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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등록일 : 2020-03-03 수정일 : 2020-03-03

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레시피 작성자About the writer

맛있다그리드

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

sns

요리 후기 1

냉정함 2020-03-24 20:08:18

무조림 정말 간이 딱 맞아서 맛있었어요. 감사합니다

댓글 1

#무조림 #조림무 #반찬 #밥반찬 #초간단 #다이어트 #저녁메뉴 #간단저녁반찬 #저녁반찬 #요리초보

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